Ingredienti:
- 250 g di noodles
- 1 zucchina grande
- 1 carota grande
- soffritto
- 1/2 dado
- olio q.b
- salsa di soia
Mettere un po' d'olio insieme al soffritto e far cuocere per qualche minuto
Aggiungere le verdure tagliate a listarelle e aggiungere il dado.
Lasciar cuocere una decina di minuti a fuoco basso aggiungendo un po' di salsa di soia
Cuocere i noodles seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e farli saltare in padella con le verdure aggiungendo altra salsa di soia.( attenzione a non esagerare perché la salsa di soia è sapida)
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